Vaření jako dovednost pro život: Kluci v kuchyni Akce

Na hodinách pracovních činností se pravidelně věnujeme vaření – a to nejen jako praktické činnosti, ale i jako skvělé příležitosti pro rozvoj dovedností, které se jim budou hodit v každodenním životě. Skupina chlapců od 5. do 9. třídy si osvojuje nejen samotnou přípravu pokrmů, ale také spolupráci, komunikaci a odpovědnost.
Jedním z klíčových prvků našich lekcí je domluva na surovinách – žáci se učí plánovat, co budou vařit, jaké ingredience jsou potřeba a jak si je efektivně rozdělit. Tím si nenásilnou formou osvojují základy organizace a týmové práce. Každý z nich má v kuchyni svou roli a společně se učí, že bez dobré komunikace a spolupráce by příprava jídla neprobíhala hladce.
Kromě samotného vaření se kluci učí i to, že práce v kuchyni nekončí s posledním soustem. Úklid pracovního prostoru je neméně důležitou součástí celého procesu. Upevňují si tak nejen smysl pro pořádek, ale i zodpovědnost za své prostředí.
Vaření je skvělý způsob, jak propojit teorii s praxí a naučit žáky samostatnosti. Zábavnou a praktickou formou si odnášejí zkušenosti, které se jim v budoucnu budou hodit nejen doma, ale i v běžném životě. A kdo ví – třeba se mezi nimi skrývá i budoucí šéfkuchař!

 

Zobrazit fotogalerii na Zoneramě